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냉동 깍둑썰기된 혼합 야채

당사는 식품 제조업체, 식품 서비스 유통업체 및 개인 상표 브랜드를 위한 대량 냉동 다진 야채 블렌드를 전문으로 하는 산업용 IQF(개별 급속 냉동) 야채 가공업체입니다.
냉동 야채 가공 및 수출 운영 분야에서 15년 이상의 경험을 바탕으로 유럽, 중동, 동남아시아 및 북미 전역의 산업용 식품 구매자에게 공급합니다.

설명

회사개요

 

당사는 식품 제조업체, 식품 서비스 유통업체 및 개인 상표 브랜드를 위한 대량 냉동 다진 야채 블렌드를 전문으로 하는 산업용 IQF(개별 급속 냉동) 야채 가공업체입니다.

 

냉동 야채 가공 및 수출 운영 분야에서 15년 이상의 경험을 바탕으로 유럽, 중동, 동남아시아 및 북미 전역의 산업용 식품 구매자에게 공급합니다.

 

우리는 다음을 포함하여 국제적으로 인정받는 식품 안전 시스템에 따라 운영됩니다.
• HACCP
• ISO 22000
• BRCGS(A등급 인증 시설)
모든 생산은 원자재 소싱부터 최종 배송까지 완벽하게 추적 가능합니다.

 

제조 능력 및 공급 안정성

 

연중 안정적인 공급을 보장하기 위해{0}}우리는 수직적으로 조정된 소싱 및 생산 시스템을 운영합니다.

핵심 야채원료 계약농업기지

계절 수확 계획 및 냉장 보관 완충

수출 수요주기에 맞춘 지속적인 생산 스케줄링

 

연간 생산능력 및 수출규모

 

연간 생산능력

약. 30,000미터톤

수출 시장

EU / 중동 / 아시아 / 북미

공급모델

대량 산업용 공급 + OEM / 개인 상표

최소 주문

1 × 20피트 또는 40피트 냉동 컨테이너

리드타임

일반적으로 2~4주(사양 및 시즌에 따라 다름)

인코텀즈

FOB / CIF / CFR

 

제품 설명

 

IQF 냉동 깍둑썰기된 혼합 야채는 갓 수확한 비{0}}GMO 야채를 통제된 산업 환경에서 가공하여 생산됩니다.

 

표준 프로세스 흐름
수확 → 세척 → 절단 → 데치기 → IQF 냉동 → 광학 분류 → 금속 검출 → X-선 검사 → 냉장 보관

 

IQF 프로세스는 다음을 보장합니다.
• 각 조각의 개별 냉동
• 자유로운-흐름 구조(뭉침 없음)
• 안정적인 질감과 색상 유지력
• 산업용으로 효율적인 부분 제어

 

표준 야채 구성(맞춤형)

 

일반적인 블렌드는 다음과 같습니다.

당근(깍둑썰기)
달콤한 옥수수 커널
녹색 완두콩
녹두(잘게 썬 것/깍둑썰기한 것)

우리는 다음과 같은 분야에서 완전한 OEM 유연성을 제공합니다.

성분 비율(표준 또는 비용{0}}최적화)
절단 크기(예: 6×6 mm, 10×10 mm 또는 맞춤형)
지역적 취향 적응
포장 형식

 

기술 사양

 

매개변수

사양

제품 유형

IQF 냉동 다진 혼합 야채

컷 크기

6×6×6mm / 10×10×10mm/맞춤형

가공기술

개별급속냉동(IQF)

보관온도

-18도 이하

유통기한

18~24개월

포장

10kg / 20kg 벌크 상자 또는 맞춤형 소매 팩

 

품질 관리 및 식품 안전 시스템

 

당사의 품질 관리 시스템은 전체 생산 체인을 포괄합니다.

원료 관리

통제된 재배 기준을 갖춘 계약 농장
수확 성숙도 등급
살충제 및 중금속에 대한 잔류 테스트

처리관리

자동화된 세척 및 위생 시스템
질감과 색상 안정성을 유지하기 위해 블랜칭을 제어했습니다.
크기 및 색상 일관성을 위한 광학 분류

이물질 감지

금속 탐지(철/비{0}}철/스테인레스강)
최종 포장 전 X-레이 검사

콜드체인 모니터링

보관 및 배송 중 실시간 온도 추적-
생산부터 수출 로딩까지 지속적인 데이터 로깅

 

OEM 및 자사 상표 서비스

 

우리는 다음을 포함하여 글로벌 구매자를 위한 맞춤형 솔루션을 지원합니다.

야채 구성 조정

비용-최적화된 공식

개인 상표 포장 디자인

소매 및 식품 서비스 포장 형식

대량 산업용 원료 공급

 

응용 분야

 

당사의 제품은 다음 분야에서 널리 사용됩니다.

  • 즉석 냉동 식품(볶음밥, 파스타, 볶음{0}}키트)
  • 기관 케이터링(항공사, 병원, 학교)
  • 수프 및 소스 제조
  • 식품 서비스 유통(호텔, 레스토랑, 크루즈 케이터링)
  • 소매 개인 상표 냉동 제품

 

수출 문서 및 물류

 

우리는 다음을 포함한 전체 수출 문서를 제공합니다.
원산지 증명서(CO)
건강 증명서
식물위생증명서
BRCGS/ISO 준수 문서
전체 추적성 보고서

 

기호 논리학
냉동 컨테이너 운송(20피트/40피트 냉동차)
대량 적재 또는 팔레트 적재 옵션
항만배송까지 콜드체인 풀 관리

 

FAQ

 

Q: 블록냉동채소에 비해 IQF의 장점은 무엇인가요?

A: IQF 기술은 각 야채를 개별적으로 냉동시켜 뭉침을 방지하고 정밀한 부분 제어를 가능하게 합니다. 이는 산업 식품 생산의 효율성을 향상시키고 해동 폐기물을 줄입니다.

Q: 야채 구성을 맞춤 설정할 수 있나요?

답: 그렇습니다. 우리는 시장 요구 사항에 따라 재료 비율, 절단 크기, 비용 최적화된 제제를 포함한 OEM 맞춤화를 지원합니다.-

Q: 테스트용 샘플을 제공합니까?

답: 그렇습니다. 대량 주문 전에 실험실 테스트 및 생산 라인 시험을 위해 샘플 팩을 사용할 수 있습니다.

Q: 식품 안전과 이물질 부재를 어떻게 보장하나요?

A: 우리는 제품 안전과 일관성을 보장하기 위해 다단계 광학 분류, 금속 검출, X{1}}선 검사 시스템을 사용합니다.

Q: 어떤 자격증을 보유하고 있나요?

A: 우리 시설은 HACCP, ISO 22000 및 BRCGS A등급 표준에 따라 인증을 받았습니다. 요청 시 추가 인증(할랄/코셔)을 제공할 수 있습니다.

Q: 전형적인 리드타임은 무엇입니까?

A: 표준 생산 리드타임은 사양 및 원자재 가용성에 따라 2~4주입니다.

 

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