이물질 금속 물체의 검출은 냉동 야채 생산에 있어서 중요한 관리점입니다.
냉동야채는 고추, 토마토, 콩, 오이 등 신선한 야채를 가능한 한 가장 낮은 온도에서 최대한 빠른 속도로 가공하여 만든 작은 포장식품을 말한다.